茶树早春深秋容易成熟,这几个阶段是采摘春茶的最佳时期，也是春茶营养的最佳时期,此时的江南万里，碧绿芬芳，生机盎然，也是茶农采茶采茶制茶的重要舞台,钱明茶:钱明茶是清明节采摘的一种茶叶，又名早春tea,茶树零污染，特别是早春茶，是一年中最好的采摘阶段,春茶最早应在春季谷雨前采摘。
茶树早春深秋容易成熟。茶树种植方法1。种茶树，土壤栽培是关键。种茶树前要翻两遍土，第一遍10-20厘米左右，然后把农民的营养土施到地里，第二遍40厘米以上，再把营养土连续施到地里。种茶树的土地上的石头和杂草根要清除，否则会影响茶树的生长发育。2茶苗的管理种植茶树时，一般4-5种小茶苗同时种植。如果以茶树面积来说，50亩以下种植4种茶苗，50亩以上种植5种茶苗。
龙井茶村第一村龙井村以顶级西湖龙井茶闻名。东临习字湖，西临五云山，南有东流的钱塘江水，北有插入云端的南北峰。它周围的山是绿色的，被云包围着，就像一颗镶嵌在习字湖中的绿宝石。该村旅游资源丰富，公户庙、皇家茶园、九溪十八河、十里郎老龙井等景点点缀其中，为茶乡增添了浓郁的文化气息。改造工程重塑了龙井村的山溪景观，再现了茶乡乡村的山地景观风貌，基本恢复了西湖龙井茶乡特色的自然村落风貌。
碧螺春属于绿茶。主产于江苏省苏州市吴县太湖洞庭山，故又称洞庭碧螺春。碧螺春茶始于明代，俗称吓人香。清朝康熙年间，康熙帝视察品尝这种汤色青绿、卷曲如螺的名茶，大加赞赏，但认为其味恐怖、清香，故取名碧螺春。
碧螺春是原产地，气候温和，雨量充沛。而且多与果树、茶树间作，茶香果味，孕育了“碧螺春”茶的天然品质。碧螺春茶由一芽一叶制成，制作500克特级碧螺春茶需要67万芽一叶。碧螺春茶外形细长，卷曲成螺状，浑身有毛，银绿色，汤色翠绿清澈，香气浓郁，滋味鲜醇甘甜。冲泡碧螺春茶，可以看到雪浪喷珠、春染杯底、绿水晶宫三大奇观。洞庭碧螺春是我国名茶中的瑰宝，以其外形优美、香气浓郁、滋味醇厚而闻名中外。
