厦门十大特色菜小吃是:厦门沙爹面厦门冻笋五香煎饼厦门花生汤芋头面。1 厦门沙爹面厦门沙爹面以厦门而闻名，属于闽菜小吃。沙爹面的美在于汤头。用沙茶酱熬制的沙茶汤又浓又香，面条用的是闽南的油面。油面和菜用开水焯一下，捞到碗里，趁热倒进沙茶汤里。最后可以加入调味品、豆制品、大肠、米饭、血肾花等。，然后倒一小勺辣油，吃起来又辣又香。
软滑可口不油腻，风味独特。各种菜都是用面皮包着，主料是竹笋、豌豆、豆芽、豆干、鸡蛋丝、鱼、虾、牡蛎丁、胡萝卜。3冻土笋冻土笋是闽南地区一种色香味俱佳的特色传统风味厦门泉州地区小吃，发源于福建泉州，在厦门开始流行和出名。土竹笋，又叫土竹笋，是一种由土特产加工而成的冻品。4煎五香煎五香，福建地方传统小吃。在厦门、泉州、漳州等地，但三地的做法有些不同，有的用菱角、瘦肉、胡萝卜，厦门、漳州一带也会放少量的糖。
5、最全 厦门特色 小吃篇厦门这座充满浪漫地域风情和文艺气息的城市，海鲜大餐丰富，风味源远流长小吃，这些都是厦门的标志，它的特色所在。以下饮食文化介绍给你厦门有哪些风味特色小吃，地址在哪里？中山路近中山路的一家棕肉。九狮2面。3大同鸭粥。4五塘的沙爹面民族路酱油厂。5定安对面广州小吃的叉烧。雅子，银行中心五楼和国际银行四楼的日式咖喱，咖喱的味觉刹车是纯正的7摆渡地下通道，莱雅六楼冰吧的红豆牛奶冰，中山路8号的泡泡茶，还有一大盘中山路9号的田丽和十元的木瓜牛奶。
6、 厦门特色 小吃Features 小吃还有很多！牡蛎炒鱼丸配面条，五香面等。一路都见过什么没吃过的小吃可以选择中山路旁边的小旅馆，一般还可以！出行很方便，公交很发达，还可以做BRT。事实上，阿拉！厦门不会让你觉得陌生和排外！玩得开心！欢迎来到闽南！。最喜欢吃，喜欢厦门，几乎每年过年都会去。以下是我收集整理的资料，部分地址可能会有变动。中山路配料烧腊水饺，地址:中山路353号。
久事面，地址:巨口街71号。富裕鸭粥:厦禾路174号，民族路27号民族路酱油厂的五汤沙爹面。广州叉烧煲仔饭小吃思明南路127号定安广场对面，天竺家:镇海路23号中医院对面。特色:原料都是土生土长的，以农家风味著称，四喜沙茶烧烤:巨口街132号的沙茶烧烤，东北名店的炒生蚝:钟晓丽八号肘子花肥肠。广西新都鸡餐厅:新都鸡，螺蛳鸡，滨美食城外第一家。
